Schwäbische Maultaschen 
Württemberger Wein 
Schwäbische Spätzle
Badischer Wein 
Schwarzwälder Schinken 
Geschützte Originale
Ob Schwarzwälder Schinken g.g.A., Schwäbische Spätzle g.g.A. oder Filderkraut g.g.A. – Baden-Württemberg bietet eine Fülle landestypischer Spezialitäten. Damit auch das Original drin ist, wo „Original“ draufsteht, vergibt die EU Herkunftssiegel für regionale Qualität.
Foto: Johannes Guggenberger
Schwarzwälder Kirschwasser g.g.A.
Eingetragen als:
geschützte geografische Angabe
am 15. Dezember 1989
Wussten Sie schon, dass ...
... das Schwarzwälder Kirschwasser g.g.A. ein Destillat mit einem reinen fruchttypischen Aroma ist? Sowohl die Rohstoffe als auch das Kirschwasser selbst müssen im Schwarzwald und seinem nahe gelegenen Vorland produziert worden sein, um als Schwarzwälder ... mehr lesenMit dem Rad durchs Obstparadies
Bei Achern startet ein 35 km langer Rundradweg, der an romantischen Bächen entlang zu den sonnenverwöhnten Obstbäumen der Region führt. Viele der Früchte werden zur Herstellung von Bränden benutzt, so auch die Kirschen, die zum Schwarzwälder Kirschwasser g.g.A. ... mehr lesen
Foto: Johannes Guggenberger
Natur pur im Schwarzwald
Mit seinen dunklen Tannen, ursprünglichen Tälern und wildromantischen Schluchten wurde der Schwarzwald in aller Welt zum Inbegriff des deutschen Waldes. Deutschlands höchstes und größtes Mittelgebirge, das sich von der Schweizer Grenze im Süden bis hoch nach Karlsruhe erstreckt, ist ... mehr lesen
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Die EU Herkunftssiegel
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Dieses Qualitätssiegel wird für Lebensmittel vergeben, die nach einem anerkannten Verfahren vollständig in einer bestimmten Region mit Zutaten aus dieser Region hergestellt wurden. Die Besonderheit des Produkts muss mit seinem geografischen Ursprung verbunden sein.
Geschützte Geografische Angabe
Lebensmittel mit diesem Siegel sind mit einer Region durch Qualität oder Renommee eng verknüpft. Mindestens eine der Wertschöpfungsstufen – Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung – muss in der Region erfolgen.
Entdecken Sie die Spezialitäten aus dem Genießerland
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