Kochen im Genießerland

Löwe

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Pikante Kürbis-Kartoffel Frittata mit Allgäuer Emmentaler

von Eberhard Braun


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Herbstliche Genüsse: Saftige Fleischküchle, Goldrübchen und Ackersalat-Pesto

von Eberhard Braun


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Weiße Schokomousse mit glasierten Quitten, Joghurt und Quittenkompott

von Eberhard Braun


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Feines von der schwäbischen Alb: Filet vom Albbüffel mit herbstlichem Ofengemüse

von Eberhard Braun


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Feine Sache: Schichtkäs-Nocken mit Kürbiscreme und Almkäs

von Eberhard Braun


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'Mega schokoladig': Schokoladen-Krokanteis mit Zwetschgenröster und Grießschnitte

von Eberhard Braun


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Petersilien-Birnencremesuppe mit Kracherle, Kresse und Sonnenblumenöl

von Eberhard Braun


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Dinkel-Kürbisbrot mit Schwarzwälder Schinken

von Eberhard Braun


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Der Duft der Verführung: Quitten-Tarte mit Piment und Zimtsahne

von Eberhard Braun


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Fit in den Herbst: Feuerroter Herbst-Smoothie

von Eberhard Braun


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Badische Zwiebelsuppe mit Bergkäse Kracherle

von Eberhard Braun


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Anuga 2015: Gemeinschaftsstand Baden Württemberg mit pfiffigen Ideen

von Eberhard Braun


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