Kochen im Genießerland

Löwe

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Esslingen 18.9.2016: Tatortkommissar Mario Kopper auf heißer Spur...

von Eberhard Braun


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Spritziges Birnen-Radlersorbet mit Rosmarin im gelierten Birnensüpple

von Eberhard Braun


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Braumeisterschnitzel in Malzkruste mit knusprigen Senfkorn-Ofenkartoffeln

von Eberhard Braun


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Herzhafter Pfitzauf mit Bergkäse, Salat und Bieressig-Vinaigrette

von Eberhard Braun


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Goldgelber Senfkaviar

von Eberhard Braun


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Neues zur SWR1 Pfännle 2016 mit Schmeck den Süden

von Eberhard Braun


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Eingemachte Heidelbeergrütze

von Eberhard Braun


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Der vegetarische Sommersnack: Allgäuer Bergkäs-Burger

von Eberhard Braun


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Gefüllte Pfannküchle mit Vanille-Zitronenquark

von Eberhard Braun


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Kleine Heidelbeer-Streuselküchle

von Eberhard Braun


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Getrocknete kleine Tomaten

von Eberhard Braun


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Fleisch-Paprikaküchle mit Käsefüllung

von Eberhard Braun


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