Kochen im Genießerland


Löwe

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Der vegetarische Sommersnack: Allgäuer Bergkäs-Burger

von Eberhard Braun


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Gefüllte Pfannküchle mit Vanille-Zitronenquark

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Kleine Heidelbeer-Streuselküchle

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Getrocknete kleine Tomaten

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Fleisch-Paprikaküchle mit Käsefüllung

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Aprikosenknödel

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Himbeereis am Stiel

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Gratinierter Ziegenweichkäse mit Stachelbeeren und Lavendelhonig

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Gekühltes Himbeersüpple mit Beeren

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Maultaschen in der Brühe - Fingerfood

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Naschen ohne Reue: Beeriges Fruchtleder

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Aprikosen Lassi

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