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Frühlingsgefühle: "Junger Käse trifft auf rassige, rote Radicchio-Rose"
von Eberhard Braun
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Leichte Gerichte: Bunter Gemüseeintopf mit Nudeln
von Eberhard Braun
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Aschermittwoch: Gebratene Lachsforelle auf Petersilienwurzelstampf an Zitronen-Minze-Pesto und Rote Bete-Preiselbeeren-Salat
von Eberhard Braun
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Fasnetsküchle
von Eberhard Braun
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Fundstück der Woche: Tannenzäpfle Biergelee-Brotaufstrich
von Eberhard Braun
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Bienenstich nach traditioneller Art (ohne Füllung)
von Eberhard Braun
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Mit Liebe gebacken: Hefezopf
von Eberhard Braun
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Wärmt von innen: Rindersaftgulasch mit Gremolata
von Eberhard Braun
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Kirschmichel mit Hefezopf
von Eberhard Braun
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Hirschrücken im Heu mit Topinamburpfännle
von Eberhard Braun
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Quittenspeck - Süßes aus alter Zeit
von Eberhard Braun
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Deftige Dampfnudeln
von Eberhard Braun
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