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SWR Pfännle 2017: Knusprige Kartoffelspiralen mit Kürbis Guacamole
von Eberhard Braun
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Gaishirtle im Gewürzsud
von Eberhard Braun
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Badische Brägele und angemachte Sulzwurst
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Eingemachte Honig-Senfgurken und Speckkartoffeln
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Einweckzeit: Himbeerkonfitüre "spezial"
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Gebratene Zucchinicremeröllchen im Speckmantel
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Zucchini-Möhrensalat mit Schwarzwälder Schinkenstreifen & Kracherle
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Aprikosengsälz - typisch schwäbisch
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In Holunderblütensirup pochierte Aprikosen und Aprikosen-Basilikumsorbet
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Granita von schwarzen Johannisbeeren
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Für gesellige Runden: Urkarotten in Salzteig gebacken
von Eberhard Braun
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Traditionelle Rezepte: Salzkuchen nach Landfrauen Art
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