Kochen im Genießerland


Löwe

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Schweinefiletspieße mit süß-sauren Zwiebeln und Dörraprikosen

von Eberhard Braun


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Lauch-Kartoffelcremesuppe - der Winterklassiker

von Eberhard Braun


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Rezept zum Tag des Deutschen Apfels: "Geflämmte Apfeltarte"

von Eberhard Braun


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Herzhafter Bohneneintopf mit Schweinebäckle

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Silvesterknaller: Schoko-Cheesecake mit Kinderpunsch-Sorbet

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Mini-Maultäschle mit Pilzfüllung & Bergkäse

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Weihnachtliche Schoko-Lebkuchen-Mousse

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Rosa Hirschrücken mit Kürbispüree und Petersilienweizen

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Fundstücke der Woche: Maultasche Hawaii & Brezelweihnachtsmann

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Schoko-Haselnussbrownie und Schokoladen-Rotweineis

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Wild-Roastbeef vom heimischen Hirsch

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Glühweinäpfel-Clafoutis mit Holunderbeeren

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