Kochen im Genießerland


Löwe

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Flädletorte mit Eierlikörcreme und Beeren

von Eberhard Braun


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Spargel mit Knusper-Kräuter-Kruste und Frühlingssalaten

von Eberhard Braun


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Ausgebackener Spargel im knusprigen Bierteig

von Eberhard Braun


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Kartoffel-Zucchinirösti mit kaltgeräucherter Lachsforelle und Mairübchenrettich

von Eberhard Braun


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Das grosse Ländle-Käsekuchen-Backen 2018

von Eberhard Braun


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Frühlingssalat mit Fleischkäsestreifen und Honig-Senfgurken

von Eberhard Braun


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Bandnudeln mit Bärlauchpesto und Spinat

von Eberhard Braun


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Lachsforellensalat mit Frühlingskräutern & Joghurt

von Eberhard Braun


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Laugenstange mit Eiercrème, Radieschen und Kresse

von Eberhard Braun


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Feines zu Ostern: Lammrücken mit Kräuterkruste, Wurzelwerk und Feldsalatöl

von Eberhard Braun


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Mal anders: Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

von Eberhard Braun


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Duftende Käsewaffeln mit Camembert und Preiselbeeren

von Eberhard Braun


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