Kochen im Genießerland

Löwe

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Gefüllte Speckkrokette auf Kürbissalat nach „Waldorf Art“

von Eberhard Braun


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Süße Streuselbrötle mit Vanillecreme

von Eberhard Braun


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Luftige Apfelküchle mit Apfelsaftschorle

von Eberhard Braun


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Eine starke Kombi: Wildschweinrücken mit Speck-Zwiebelmarmelade

von Eberhard Braun


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Schwarzwälder Mini-Maronen-Gugelhupf

von Eberhard Braun


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Frischkäse-Zipfelmütze mit Feigen-Nussfüllung & Ackersalat

von Eberhard Braun


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Gegrillter Camembert mit Schwarzwälder Tannenhonig, Nüssen und Winterpostelein

von Eberhard Braun


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Schweinefilet im knusprigem Speckmantel, Lauch und Pilzen

von Eberhard Braun


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Luftig und locker: Dampfnudeln mit Pflaumenmusfüllung und Vanillesoße

von Eberhard Braun


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Unser Weihnachtsdessert: Schokoladen Souffleè in der Tasse

von Eberhard Braun


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Unser heißer Silvester Tipp: Glüh-Gin

von Eberhard Braun


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Silvester-Glücksbringer: rosa Marzipanpralinen mit Himbeere & Rosen

von Eberhard Braun


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