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Frühlings-Wildkräutersuppe mit Blütenkrapfen (von Jürgen Andruschkewitz)
von Eberhard Braun
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Spargel mit Bärlauchpfannküchlein und holländische Soße
von Eberhard Braun
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Wärmt Körper und Geist: Saftiges Rindergulasch mit Nudeln
von Eberhard Braun
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Heimische Erdbeeren mit Vanillequark und Baisertröpfchen
von Eberhard Braun
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Grüner Spargel mit Riebele & Safranschaum
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Schwäbisches Whiskyeis und gebrannte Crème mit Lupinenkaffeesirup
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Granatsplitter
von Eberhard Braun
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Luftiger Beerenmichel mit Eierlikör
von Eberhard Braun
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Ein Klassiker: Kalbsmedaillons in Pilzrahm und Spätzle
von Eberhard Braun
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Einfach ist am besten: Krautfleckerl mit Maultaschenteig
von Eberhard Braun
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Ostereier färben mal ganz anders...
von Eberhard Braun
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Kartoffelsalat mit Bärlauch
von Eberhard Braun
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