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Pfirsich Eistee „Weinberg Style“
von Eberhard Braun
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Eiskaffee-Mousse mit Schokosplitter-Sahnehaube & Karamell
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Wildkräuter Maultäschle mit Pfifferlingen und Beeren
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Saftiger Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand
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„Funky“ Bodensee Bowl mit Räucherfisch
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Lupinen-Laubfrösche (vegan)
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Alpengefühle mit gebratenen Almkäsknödel
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Weinschaum mit Beeren und geflämmter Baiserhaube
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Eingelegte Pfirsiche mit Tonkabohnen, Mandeln & Rum
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Knusprige Strudelröllchen mit Spargel, Schinken & Kräutercreme
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Süße Erdbeeren mit weißer Schoko-Ingwercreme
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Hausgemachte Schupfnudeln mit luftgetrocknetem Schinken, Salat & Apfel-Senfdressing
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