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Kräftige Krautwickel vom Filderspitzkraut
von Eberhard Braun
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Saftiger Bratapfelkuchen mit Streuseln
von Eberhard Braun
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Bunter Herbstsalat mit Apfel-Basilikum-Dressing
von Eberhard Braun
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Apfel-Glühmost mit feinen Gewürzen
von Eberhard Braun
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Hausgemachter Pralinen-Pudding mit Schokosahne
von Eberhard Braun
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Kartoffel-Pfannenrösti mit schmelzendem Weichkäse und Gurkendip
von Eberhard Braun
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Linsentöpfle mit Gemüse & Saitenwürstle
von Eberhard Braun
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Birnen-Mousse mit Birnenkompott & Karamell
von Eberhard Braun
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Lauwarme Räucherforelle auf Rettich-Apfelsalat & Meerrettich-Schmand
von Eberhard Braun
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Herbstliebe: Roter Zwiebelkuchen von der Höri Bülle g.g.A.
von Eberhard Braun
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Rosa Flanksteak mit Mangold, Petersilienwurzeln, rote Beete-Perlgraupen & Räucheraal
von Eberhard Braun
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Aus alten Büchern: Arme Ritter
von Eberhard Braun
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