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Winterlicher Walnusskuchen mit Trockenfrüchte und Schwarzwald Rum
von Eberhard Braun
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Saftige Zimt-Nuss-Muffins mit Apfelfüllung
von Eberhard Braun
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Weihnachtlicher Nachtisch: Ofenschlupfer im Weckglas
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Köstlicher Kartoffelsalat zu Weihnachten
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Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma
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Weihnachtsmenü 2020 – Hauptgang: Rehrücken im Schwarzwälder Speckmantel mit karamellisiertem Rosenkohl und Spätzle
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Gänsebraten mit Rotkraut, Brezel-Serviettenknödel und Bratapfel
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Schokokipferl mit Orange und Zimt
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Rassige Rosmarinkekse mit Meersalz & Zitrone
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Extraknusprige Schoko-Wibele
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Maultaschen von der Lachsforelle auf Rahmwirsing
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Beschwipste Zieräpfel
von Eberhard Braun
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