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Armin Auer
Christina Richon
Eberhard Braun
Johannes Guggenberger
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Perfekte Resteverwertung: Crème-Brûlée aus Spargelcremesuppe
von Eberhard Braun
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Gegrillter Spargel & Grillkäse auf Blattsalat
von Eberhard Braun
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Limettentarte mit Erdbeeren
von Eberhard Braun
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„Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Gastronom: Hirsch - Das Ellwanger Landhotel
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Spargel-Erbsensalat mit Kartoffeldressing und ofengegartes Felchen
von Eberhard Braun
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„Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Gastronom: Brauerei Wirtschaft Berg
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Maultaschen im knusprigem Speckmantel und gebackene Bohnen (Baked Beans)
von Eberhard Braun
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Panna Cotta mit Schmand und heimischen Rhabarber
von Eberhard Braun
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„Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Gastronom: derWaldfrieden Naturparkhotel
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Bienenstich Dessert im Glas
von Eberhard Braun
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Grisotto mit Spargel
von Eberhard Braun
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Georg Barta - Geschichten über magischen weißen Salbei und die Jagd bei Vollmond
von Eberhard Braun
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