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Herrlich erfrischend: Frozen Joghurt-Erdbeer Shake
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Zucchini Carpaccio mit körnigem Frischkäse & Tomaten
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Baguette mit Camembert-Pfeffercreme, Erdbeeren & Minze
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Sommerliches Auberginen Tartar (vegan)
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Zander in Zitronen-Senfbutter & Rosmarinkartoffeln
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Zucchiniblüten im Knusperteig mit Kräuterdip
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Spargel-Mairübchencremesuppe mit grünem Apfel
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Roastbeef & grüner Spargel, Zwiebeln & Radieschen-Kresse-Quark
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Saibling, Spargel, Sauce Hollandaise & heimischer Quinoa
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Erdbeer-Minz-Sorbet mit gegrilltem Rhabarber & Holunderblütencreme
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