Kochen im Genießerland

Löwe

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Heiß begehrt: Herzhafter Schmarrn mit Weißbier

von Eberhard Braun


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Speisen wie in alten Zeiten: Zwiebel-Brotsuppe

von Eberhard Braun


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Wärmt und tut gut: Bauernbratwürste mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

von Eberhard Braun


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Eine runde Sache: Gefüllte Kartoffelknödel auf Sauerkraut

von Eberhard Braun


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Am 9. Januar ist es soweit: Der Mutscheltag 2025

von Eberhard Braun


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Für nette Gäste: Ochsenbäckle mit Meerrettichsoße & Senfgurken

von Eberhard Braun


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Lachsforelle auf Meerrettich-Schmandlinsen, Paprika & Frisee

von Eberhard Braun


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Ein echter Silvesterknaller: Schokomousse mit Weinbrand, Zwetschgen & Trauben

von Eberhard Braun


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Weihnachtsmenü 2024 - Nachtisch: Haselnusspudding & Glühwein-Williamsbirne

von Eberhard Braun


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Weihnachtsmenü 2025 – Hauptgang: Hirschbraten mit Wurzelgemüse und Rosmarinbirnen

von Eberhard Braun


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Genuss hoch drei: Terrassenplätzchen

von Eberhard Braun


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Ein köstliches Paket: Früchtebrot im Teigmantel

von Eberhard Braun


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