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Kochen im Genießerland
Merguez-Gemüsespieße und Kartoffelsalat mit Curry
Saison: Sommer
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Eingelegte Essigwurst
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Teufelstoast mit Roastbeef und Röstzwiebeln
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Kochprofi Eberhard Braun
Maultaschen, Spätzle, Bergkäsküchlein und Nudeln mit Soße waren als Kind meine Leibgerichte und sind es bis heute geblieben. Ich erinnere mich, dass meine ersten Versuche „Spätzle zu schaben“ sehr unbefriedigend waren
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Merguez-Gemüsespieße und Kartoffelsalat mit Curry
von Eberhard Braun
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