Premiere: vom 8.-16.9.2012 gastierte unsere „Schmeck den Süden“-Kochwerkstatt dieses Jahr zum ersten Mal in Freiburg. Im Vorfeld hatten wir Schulen informiert im Rahmen der Jubiläumsveranstaltung „Zukunft muss gemeinsam schmecken“und zum gesunden Schulfrühstück eingeladen. Als zusätzlicher Anreiz gab es einen Malwettbewerb. Kinder sollten ihre Lieblingsspeise auf Papier malen. Dem Gewinner winken attraktive Preise. Da die Baden Messe zeitgleich mit dem Schulbeginn nach den Sommerferien war, nutzten auch viele Erwachsene und Lehrlinge der Hauswirtschule unser Angebot. Mit viel Engagement wurden Pfitzauf und Seelen gebacken, Maultaschen gerollt und Fisch & Fleisch gegart. Natürlich mit besten Produkten aus Baden-Württemberg. Hier ein paar Schnappschüsse: