Kochen im Genießerland
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Rehrücken im Schwarzwälder Speckmantel mit Pilzen und karamellisiertem Rosenkohl
Saison: Winter
Gänsebraten mit Rotkraut, Brezel-Serviettenknödel und Bratapfel
Saison: Winter
Schokokipferl mit Orange und Zimt
Saison: Winter
Rassige Rosmarinkekse mit Meersalz & Zitrone
Saison: Winter
Extraknusprige Schoko-Wibele
Saison: ganzjährig
Maultaschen von der Lachsforelle auf Rahmwirsing
Saison: ganzjährig
Beschwipste Zieräpfel
Saison: Herbst
Aus Resten das Beste: Apfelessig - selber machen
Saison: ganzjährig
Saftige Apfelkekse
Saison: Herbst
