Kochen im Genießerland
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Griebenschmalz mit Apfel, Zwiebel, Curry & Walnuss
Saison: Frühjahr
Käsekuchen-Kuppel mit Karamellglasur
Saison: ganzjährig
Pikante Rote Bete-Suppe mit Ingwer & Orange
Saison: Winter
Gebratene Kalbsleber mit Zwiebelsoße und buntem Kartoffelpüree
Saison: ganzjährig
Safran-Perlgraupen-Kroketten mit Allgäuer Emmentaler
Saison: Frühjahr
Herzhaftes Frühstück für Zwei
Saison: Winter
Gefüllte Trockenfrüchte im Backteig (Schlosserbuben)
Saison: ganzjährig
Rehterrine mit Nüssen & Beeren
Saison: ganzjährig
Walnuss-Nocken mit Bergkäse und Schinken
Saison: Winter
