Zinser’s Flämmle

Informationen

Liebe Gäste, wir sind die Familie Zinser (Dreigestirn: Thomas, Marion und Matthias) und begrüßen Sie herzlich. Mehr als 20 Jahre haben wir erfolgreich die Weinstube Zinser in Nordheim betrieben, bis wir 2018 das alte Schulhaus in Neipperg besichtigten. Wir verliebten uns sofort in das 1836 erbaute Fachwerkhaus und beschlossen – das nehmen wir. Nun sind wir nach einer aufwendigen Renovierung hier und möchten Sie als Mitglied der „Schmeck den Süden“-Gastronomen auf eine kulinarische Reise durch die schwäbische Küche einladen. Eine kreative Küche gepaart mit jeder Menge Erfahrung und regionalen Zutaten lassen tolle Gerichte entstehen. Dazu eine edlen Tropfen aus Zinsers Weinkeller oder aus den Weinbergen der Umgebung. Neu: Appartements im Landhaus Stil.