Aktuelles

Kompetenzteam Brennerei

Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg

Das Kompetenzteam „Brennerei“ unterstützt mit Fachinformationen, mit der Entwicklung neuer innovativer Produkte sowie z. B. mit betriebswirtschaftlichen Kalkulationshilfen die Kleinbrennerei in Baden-Württemberg.

Wildforschungsstelle

Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg

Die Wildforschungsstelle des Landes Baden-Württemberg erarbeitet ein Zertifizierungssystem für die transparente Vermarktung von Wildbret mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg.

Bodensee-Stiftung

Das Projekt „LIFE Insektenfördernde Regionen“, möchte Regionen zum Insektenschutz motivieren. Die dabei federführende Bodensee-Stiftung führt außerdem das Projekt „Entwicklung eines marktorientierten Bewertungsrahmens für Biodiversitätsleistungen der Landwirtschaft in Baden-Württemberg im Rahmen der regionalen und EU-Qualitätsprogramme in Baden-Württemberg“ mit Erzeugern des QZBW und BIOZBW durch.

Universität Hohenheim und Ferdinand-Steinbeis-Institut

Mit dem Forschungsprojekt „Digitalisierung von Wertschöpfungsketten als Ausgangsbasis für mehr Nachhaltigkeit mit dem Qualitätszeichen Baden-Württemberg“ der Universität Hohenheim mit dem Ferdinand-Steinbeis-Institut soll mit Hilfe von Digitalisierungsinstrumenten exemplarisch entlang dreier regionaler Wertschöpfungsketten ein Mehrwert im Kontext der Farm to Fork-Strategie geschaffen werden.

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichem Raum

Praktisch alle agrarischen Märkte sind durch verschiedene Einflussfaktoren von zunehmenden Unsicherheiten und Preisschwankungen geprägt. Die Landesanstalt für die Entwicklung der Ländlichen Räume stellt verlässlich aufbereitet und aktuelle Daten über die Agrarmärkte, wie z. B. die Preisnotierungen (Schlachtvieh, Obst, Ferkel) zur Verfügung (www.agrarmaerkte-bw.de).

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichem Raum

Praktisch alle agrarischen Märkte sind durch verschiedene Einflussfaktoren von zunehmenden Unsicherheiten und Preisschwankungen geprägt. Die Landesanstalt für die Entwicklung der Ländlichen Räume stellt verlässlich aufbereitet und aktuelle Daten über die Agrarmärkte, wie z. B. die Preisnotierungen (Schlachtvieh, Obst, Ferkel) zur Verfügung (www.agrarmaerkte-bw.de).

Regierungspräsidien Stuttgart und Tübingen

Gesetzliche Vorgaben der Eierkennzeichnung dienen einer verlässlichen Verbraucherinformation. Die amtliche Handelsklassenüberwachung präsentiert sich dazu mit nützlichen Informationen und gute Tipps.

Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz

Das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz präsentiert die beiden Qualitätsprogramme „Qualitätszeichen Baden-Württemberg (QZBW)“ und das „Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW)“. Das QZBW und BIOZBW sind verlässliche Wegweiser für Verbraucherinnen und Verbraucher und sind zwei Säulen des Gemeinschaftsmarketings in Baden-Württemberg.

Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichem Raum

Praktisch alle agrarischen Märkte sind durch verschiedene Einflussfaktoren von zunehmenden Unsicherheiten und Preisschwankungen geprägt. Die Landesanstalt für die Entwicklung der Ländlichen Räume stellt verlässlich aufbereitet und aktuelle Daten über die Agrarmärkte, wie z. B. die Preisnotierungen (Schlachtvieh, Obst, Ferkel) zur Verfügung (www.agrarmaerkte-bw.de).